Steak ’n Shake a transféré 10 millions de dollars de Bitcoin dans son bilan corporatif, une nouvelle étape dans la poussée crypto de la chaîne de restauration rapide. Selon des rapports, cet achat équivaut à environ 105 BTC aux prix actuels, et l'entreprise déclare que tous les reçus Bitcoin des clients alimentent une soi-disant Réserve Stratégique de Bitcoin.
Une Réserve Stratégique de Bitcoin Liée Aux Ventes
Selon les rapports, Steak ’n Shake qualifie sa nouvelle approche de Réserve Stratégique de Bitcoin et déclare qu'elle lie directement la croissance de la réserve à l'augmentation des ventes des magasins comparables.
L'entreprise a présenté cette décision comme faisant partie des opérations quotidiennes plutôt que comme un pari financier isolé. Les clients qui paient en Bitcoin contribuent effectivement à la réserve, a déclaré la chaîne. Il s'agit d'une approche différente de celle des entreprises qui lèvent des capitaux ou empruntent spécifiquement pour acheter des crypto-monnaies.
Il y a huit mois aujourd'hui, Steak n Shake lançait sa transformation burger-vers-Bitcoin lorsque nous avons commencé à accepter les paiements en bitcoin. Nos ventes en magasins comparables ont considérablement augmenté depuis.
Toutes les ventes en Bitcoin vont dans notre Réserve Stratégique de Bitcoin.
Aujourd'hui, nous avons augmenté notre Bitcoin...
— Steak ‘n Shake (@SteaknShake) 17 janvier 2026
Paiements Sur Le Réseau Lightning
Steak ’n Shake a commencé à accepter le Bitcoin dans ses établissements américains à la mi-mai 2025, en utilisant le Lightning Network pour traiter les paiements, selon une couverture antérieure.
L'entreprise rapporte que les frais de traitement des paiements ont chuté d'environ 50 % par rapport aux paiements par carte traditionnels, et que les ventes ont augmenté depuis le déploiement.
Les rapports notent des gains de ventes en magasins comparables dans les faibles à moyens doubles chiffres — des chiffres tels que 15 % ont été cités par plusieurs médias.
L'allocation de 10 millions de dollars suit huit mois de paiements Bitcoin actifs aux caisses. La direction déclare que la réserve financera les améliorations des magasins et des ingrédients sans augmenter les prix du menu.
La firme a également organisé une promotion de marque l'année dernière qui liait de petites récompenses en Bitcoin à des achats spécifiques au menu, faisant partie de son effort plus large pour intégrer la crypto à l'expérience client.
Image : SeongJoon Cho/Bloomberg
Comment L'Entreprise Prévoit D'Utiliser Les Fonds
Les rapports indiquent que Steak ’n Shake souhaite que la réserve soit un actif stable, financé en interne, plutôt qu'une détention spéculative motivée par le timing du marché.
Une partie du Bitcoin soutiendra des améliorations opérationnelles, tandis que d'autres parties pourront être conservées en tant qu'actif corporatif. Ce mélange pourrait changer si la direction modifie sa vision de la façon dont le Bitcoin s'aligne avec les objectifs plus larges de l'entreprise.
Les observateurs de l'industrie soulignent que 10 millions de dollars sont modestes par rapport aux plus grandes trésoreries corporatives en crypto, mais il s'agit de l'une des moves les plus publics d'une marque de consommation traditionnelle.
La tendance des entreprises à accepter le Bitcoin puis à en conserver une partie a attiré l'attention car elle lie le commerce quotidien à l'accumulation de cryptomonnaies.
Image principale de Unsplash, graphique de TradingView









