La chaîne de restauration rapide américaine Steak ‘n Shake a annoncé que tous ses employés horaires recevront une prime en Bitcoin à partir du 1er mars.
Steak ‘n Shake intègre des paiements de prime en Bitcoin
Steak ‘n Shake versera à tous ses employés horaires de ses restaurants exploités en interne une prime en Bitcoin pour chaque heure travaillée, comme l'a révélé le compte officiel X de l'entreprise. Steak ‘n Shake, principalement basée aux États-Unis, est une chaîne de restauration rapide qui sert principalement des hamburgers et des milkshakes, son produit phare étant le Steakburger. En mai 2025, l'entreprise s'était ouverte au Bitcoin, permettant aux clients de payer dans tous ses établissements en utilisant la cryptomonnaie.
Vendredi dernier, Steak ‘n Shake a fourni une mise à jour sur le programme, notant que les ventes des magasins comparables ont considérablement augmenté pour l'entreprise depuis qu'elle a commencé à accepter le BTC. L'entreprise a ajouté que toutes ses ventes en BTC vont dans sa Réserve Stratégique de Bitcoin (SBR) et a annoncé qu'elle avait étendu cette réserve de 10 millions de dollars supplémentaires en valeur notionnelle dans cette même mise à jour.
« Nous avons créé un système autonome — des ventes en magasins comparables en croissance qui font croître la SBR », a écrit l'entreprise. « L'amélioration de la qualité alimentaire élargit la portée de Steak n Shake et propulse le Bitcoin dans une nouvelle dimension délicieuse. » Maintenant, il semble que Steak ‘n Shake ait poussé son acceptation du BTC un peu plus loin avec l'intégration de la prime pour les employés.
Selon l'annonce, tous les employés horaires recevront 0,21 $ en BTC pour chaque heure travaillée. Cependant, seuls les travailleurs ayant passé une période d'acquisition (vesting) de deux ans pourront percevoir leur rémunération en actif numérique.
Steak ‘n Shake a crédité Fold pour son assistance sur cette initiative. Fold est une plateforme de services financiers qui propose, entre autres fonctionnalités, une carte de débit permettant aux utilisateurs de gagner des récompenses en BTC sur leurs paiements.
Le programme de prime en Bitcoin devrait entrer en vigueur le 1er mars. « Nous prenons soin de nos employés ; eux, à leur tour, prennent soin des clients ; et les résultats suivent d'eux-mêmes », a déclaré Steak ‘n Shake.
Par ailleurs, la demande institutionnelle pour le Bitcoin est restée forte récemment, selon le fondateur et PDG de CryptoQuant, Ki Young Ju. Pour suivre le comportement de ces grandes entités, Young Ju s'est référé à l'approvisionnement des adresses détenant entre 100 et 1 000 BTC.
« Les portefeuilles de garde américains détiennent généralement entre 100 et 1 000 BTC chacun », a expliqué le fondateur de CryptoQuant. « En excluant les exchanges et les mineurs, cela donne une lecture approximative de la demande institutionnelle. » Comme le montre le graphique ci-dessous, l'approvisionnement de ce segment d'investisseurs a montré une croissance significative ces derniers mois.
La tendance du solde combiné des portefeuilles de taille institutionnelle | Source : @ki_young_ju sur X
Au total, les portefeuilles Bitcoin dans la fourchette de 100 à 1 000 jetons ont collectivement ajouté 577 000 BTC (d'une valeur d'environ 51,5 milliards de dollars) à leurs avoirs au cours de la dernière année. Jusqu'à présent, cette accumulation ne montre aucun signe de ralentissement.
Prix du BTC
Au moment de la rédaction, le Bitcoin flotte autour de 89 200 $, en baisse de 6% sur les sept derniers jours.
Le prix de la cryptomonnaie semble avoir chuté ces derniers jours | Source : BTCUSDT sur TradingView

