代币常见问题

你好！我对加密货币世界中的交易所及其运作方式很感兴趣。你能解释一下交易所是什么，它们的目的，以及它们是如何促进交易的吗？我想更了解它们在买卖加密货币中的角色。谢谢你的帮助！

交易所是什么，它们是如何运作的？