Какие обычные случаи использования для мороженого (например, ликвидация, балансировка)?

Привет, мне интересно узнать о Gelato и его случаях использования! Я слышал, что он может выполнять такие задачи, как ликвидации и ребалансировка, но для чего еще он хорош? Есть ли какие-то интересные приложения или сценарии, где Gelato действительно выделяется в крипто-пространстве? Буду рад услышать твои мысли!